“风”指文化，“土”指环境。滇池风土艺术季以“家园与未来”为主题股票网交易平台，活动紧扣公园城市建设、产业融合发展、美丽乡村振兴的课题，以滇池文化为主线，对滇池周边的村落、田园、湿地、公园、景区景点等空间进行打造、艺术转化和文化遗产保护传承，通过国内外艺术家、建筑师的驻地作品呈现，开启一场滇池传统在地文化与当代文明的对话。

一口气能吃四根的雪糕，不放糖，解暑抗饿，可以当饭吃

天热，就吃这样的雪糕，无糖，低脂肪，吃了解馋，还不怕长肉

别说天热时，就是天冷时，我看到冰淇淋雪糕啥的也挪不动步。孩子跟在身边时，还能忍住以身作则管住自已，但到了夏天，就彻底放飞自我了。中午或晚上下班回家，第一时间就是从冰箱中掏出一根雪糕来解暑降温解馋。

有的朋友说，不敢吃雪糕，怕长肉，怕里面的细菌超标。因为最近那个网红双黄蛋不是也爆光某些指标超标了吗？最主要的是，买的雪糕，添加剂多，自制的雪糕，虽然用的食材都是自已精心挑选的，但是用的都是精选过的食材，淡奶油、蛋黄、糖，哪个都是极其长肉的，做起来麻烦，吃起来虽然过瘾但是吃后却老后悔了。

这都没有关系，今天与朋友分享一个简单又好吃的，不长肉又不失营养，可以当饭吃的雪糕做法，所用的材料就是酸奶、蜂蜜、水果坚果麦片，这些家家都常备。如果您喜欢，还可以适当添加香蕉，芒果等水果，使其感更丰富。我家整个夏天都离不了，经常做，我一口气能吃四根，解暑，真的可以当饭吃，真的很解馋，还不怕长肉。这个雪糕完全可以给孩子吃，因为自已做的，都是经过精挑细选的，吃着放心。

所用食材：

酸奶300克水果坚果麦片4大勺蜂蜜1勺奶粉30克

具体做法：

1先准备蜂蜜。用蜂蜜来代替糖更营养和健康。不少朋友担心长肉，用蜂蜜代糖是最好的选择，既增加了甜度，还能润肠养颜等。

2加入酸奶充分拌匀，直到酸奶中的蜂蜜全部溶解。酸奶是我自已用酸奶机自制的，如奶酪般细腻醇厚。如果您没有自制酸奶，可以购买，但要记得买略稠一点的。

3加入水果坚果麦片。我用的这种麦片里面有大量的果仁，还有水果干和燕麦。

4加入麦片的量自已决定。喜欢雪糕绵软一点的，料多一点的，就多加点麦片。加好后拌一下，再略放置一会，让麦片吸收酸奶，变得更口感绵软。您可以在搅拌时加点奶粉，同样也是让口感更细腻。我有时还会再加点熟透的香蕉，芒果等水果，使口感更丰富。这次没加。

5准备好雪糕模具。

6将混好的酸奶麦片倒入模具中，不要倒得太满，以免放进冰箱时不平整歪斜溢出。放进冰箱中冷冻。我一般是晚上做好放冰箱，第二天取出脱模放进保鲜袋中保存。

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